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日高市はソフトクリームのおいしい加藤牧場や、隠れ家的な料理屋さんがあるのが嬉しいところ！
特に間違いない観光&グルメスポットが日高市の『サイボクハム』です。
お肉の販売だけじゃなく、レストランや温泉まで付いている埼玉のユートピアならぬミートピアがここにあります！
じゅうたろう
目次
『サイボクハム』ってどんなところ？
『サイボクハム』の正式名は『埼玉種畜牧場（サイボク）』。
1946年に創業し、種豚の育種改良を中心におく牧場としてスタートしました。
サイボクの銘柄豚は緑の大自然に囲まれた直営牧場とグループ牧場で生産されており、厳しく選定した原料をもとにスタッフの愛情をたっぷり受けて元気に育っています。
特に有名な『ゴールデンポーク』と『スーパーゴールデンポーク』は、エリート家系の豚を厳選された飼料を使い育て上げ、とても美味しい豚に仕上がっていると大好評です！
では『サイボクハム』の中を案内していきましょう。まず地図を見るとわかるようにかなり広いです！
サイボクのお肉が売っているミートショップを始め、レストラン、カフェテリア、アスレチック、農産物直売所、温泉などなど。
駐車場は無料でとっても広いので、混んでいても安心ですね。
農産物直売所『楽農ひろば』は規模がめっちゃでかい！
まずは農産物直売所の『楽農ひろば』に行ってみましょう。
規模がとにかくでかいです！たまに試食コーナーがやっているので果物が食べれたりします。
パインスティックが税込101円！安い！
トマトや卵など、埼玉の地物がたくさんあります。
こういった農産物直売所で嬉しいのは生産者の名前や顔がわかること。なんだか安心感がありますよね〜。
いやぁ広いですね〜・・ここだけでも十分すごいところです。
ここはデート向きではないので、デートの方はサクッと見るのが良いでしょう。
小腹が空いたらキッチン&カフェテリアに行こう！
キッチン&カフェテリアはサイボクハムの「美味しい！」を気軽に体験できるフードコート。
何店舗かあり、フランクフルトやステーキ、ビールまで販売しています。2階にはオープンテラスもありますよ〜♪
天気がよければ外で開放的に食べるのがオススメです！
カフェテリアは室内なので雨でもOK。ソフトクリームやコーヒーなども販売しています。
落ち着いた雰囲気で、ゆったり食べられるのが良いですね♪
キッチン&カフェテリアのメニュー
ここでキッチン&カフェテリアのメニューを紹介しましょう。まずはキッチンから。
・メガトンセット（トンテキ・ベーコンステーキ・ソーセージステーキ・フランクフルト2本・焼きレバー・豚足） 1,760円
・もりもりセット（トンテキ・ベーコンステーキ・ソーセージステーキ） 926円
・ウインナーセット（ソーセージステーキ・フランクフルト3本） 649円
・生ビール 556円 などなど・・
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他にも川越の地ビールが付いたおつまみビールセット（926円）や、
メンチカツ（220円）・豚まん（278円）なども！
室内で食べられるカフェテリアのメニューがこちら。
・ホッとんドッグ（プレーン） 単品 417円、ポテト・ドリンク付きセット 723円
・ホッとんドッグ（サルサ） 単品 445円、ポテト・ドリンク付きセット 750円
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『サイボクハム』をがっつり堪能するならレストランに行こう！混雑時は注意が必要
サイボクハムにはキッチン&カフェテリア以外にがっつり食べられるレストランがあります。
これまで数多くの賞を受賞しているレストランで、食べログの評価も3.5以上！
これは間違いないうまさでしょう。さすが埼玉S級グルメ提供店舗！開放感たっぷりな『焼肉大ホール』とゆったり食事ができる『洋食コーナー』があります。
レストランサイボクのメニュー
気になるメニューがこちら。高品質な豚を使っているためちょっと割高ですね〜。
・ロースかつセット 1,850円
・やわらかひれかつセット 1,800円
・サイボク特製ハンバーグセット 1,650円
・ポークステーキセット 1,880円
・豚肉の生姜焼きセット 1,450円 などなど・・
屋内ですが、がっつり系のバーベキューメニューもありますよ♪
・ゴールデンポークロースセット 2,200円
・豚焼肉セット 1,680円
・こだわり3種盛り合わせ 2,950円
・厚切りベーコン 500円 などなど・・
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もっちー
自宅で調理するならミートショップに寄ろう！
レストランは少し値が張るため、ミートショップで買って自宅で調理することをオススメします！
店内の雰囲気を撮ろうとしたんですが、残念ながら写真はNG・・
『ゴールデンポーク』や『スーパーゴールデンポーク』など、サイボクのブランド牛が色々販売されていました♪
試食もできて、眺めるだけでも楽しいスポットです。コロッケやトンカツなどのハイクオリティな揚げ物もありましたよ〜。
ちなみに私は豚ロースの切り身パック（税込1,458円）を購入しました。家で塩コショウを振って焼いただけなのにめっちゃ美味しかったですよ！
▼サイボクハムの商品はネットで通販もやっています！
少し値は張りますが、めちゃくちゃおいしいので誕生日や記念日など、ちょっと特別な日にオススメなお肉です♪
ミニアスレチック&トントンハウスは子供達に人気！
デートにはあまり関係ありませんが、サイボクハムには小さめのアスレチックもあります！
子連れの方にとってはありがたいスポットですね〜。
このアスレチックの隣には子豚のいる『トントンハウス』もあります。
この日は時間的に合わなかったのかいませんでした。
チャメちゃん、シロちゃん、クロちゃんは子供達に大人気！
サイボクハム内には天然温泉『花鳥風月』もある！
サイボクハムには天然温泉の『花鳥風月』もあります。
地下2000ｍにある湯脈から湧出した弱アルカリ性の温泉です。美肌効果があるそうですよ♪
体を芯からケアする高濃度炭酸泉も人気だそうです。
入館料も一般の日帰り温泉と比べるとちょっと割高ですね〜。
入る時間帯などによって変わりますが、平日夜が900円と比較的安いのでオススメです！
出典：サイボク公式ホームページ
ちなみに天然温泉『花鳥風月』はasoview!というネット予約サイトから申し込みすると50~100円も割引があります！
事前に行くことが分かっていればこのクーポンを使ってお得に温泉を楽しみましょう♪
『サイボクハム』のここがオススメ！
ここでサイボクハムのオススメポイントをおさらいしましょう。
・規模がとにかくデカイ！レストランから温泉まであり
・キッチン&カフェテリアで気軽にサイボクの味を楽しめる
・ミートショップで銘柄豚を買って帰ることもできる
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『サイボクハム』の営業時間・駐車場・アクセスなど
＜営業時間＞ エリアによって営業時間・定休日・電話番号は異なります。サイボクハム営業案内を参照ください。
＜定休日＞ 上記の通り
＜TEL＞ 上記の通り
＜住所＞ 埼玉県日高市下大谷沢546
＜駐車場＞ あり
まとめ：日高市で観光・レジャーなら『サイボクハム』に行こう！
埼玉は「ださいたま」と言われ観光スポットがあまりない印象だったかもしれませんが、豚のユートピアならあります！
主に食べる系の観光スポットですが、ちょこっと立ち寄って歩くだけでも楽しいからデートや家族でのお出かけに最適。
ぜひ埼玉のミートピア『サイボクハム』に行ってみてください！
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