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花園アウトレットで気になっていたのが叉焼春というチャーシュー直売をやっているお店!
この記事では『叉焼春 本格叉焼直売所(チャーシューメイ ストア)』に行った際の店内の雰囲気・メニュー内容・食べてみた感想・口コミなどをまとめて紹介しています。
じゅうたろう
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ふかや花園アウトレットのフードコート全12店舗を徹底紹介!どんなメニューがあるの?『叉焼春』ってどんなお店?
『叉焼春』は本格叉焼専門工場(チャーシューメイアトリエ)と叉焼春 本格叉焼直売所(チャーシューメイ ストア)の2つが併設されたお店。
店内に入ると大きな窓があり、叉焼を作っている工場を見ることができます!
テイクアウト販売もやっているので、お土産に買って行くと喜ばれそうですね♪
ちなみに「叉焼」とは皮つきの豚肉ブロックに紅糟と呼ばれるタレを塗って、クシなどにさして炉で焼く料理のこと。日本の「焼豚」とは調理法や味が違うそうです。
奥に進むとレストランコーナーがあります。全てテーブル席のシンプルなつくりでした。
『叉焼春』のメニュー
ではここで『叉焼春』のイートインメニューを紹介していきましょう。
叉焼は三枚肉、肩ロースなどでそのまま楽しむことができます。
麺類は叉焼たっぷりなラーメン中心。ワンタン麺もありました。
他には叉焼丼や焼売、
胡麻団子や杏仁豆腐、中国茶などがありました!
本日のオーダー
叉焼丼
「叉焼丼 1,300円(税抜)」。その場で作ったできたての叉焼がたっぷり乗っています!
ではいただきます。
じゅうたろう
秘伝のタレをじっくりかけて漬け込んだという叉焼。「色合い的にけっこう甘いのかな?」と思いきや、絶妙なバランスがたまりません!
叉焼豚骨醤油麺
「叉焼豚骨醤油麺 1,300円(税込)」。こちらも叉焼たっぷり!!
もっちー
スタンダードな豚骨醤油味。細麺はツルッとしていて食べやすい味付けでした!
叉焼をその場で食べても良し、お土産として買うのも良しなお店です。ふかや花園プレミアムアウトレットに来たらぜひ立ち寄ってみてください♪
『叉焼春』の口コミ
ここで『叉焼春』の口コミを紹介していきましょう。
平日のランチで利用しました。
昼時なだけに、並んでいました。
席に通されると、水はセルフサービスとのこと。
満席でしたが、思ていたよりも料理は早く運ばれてきました。
チャーシュー豚骨醤油と焼売をいただきました。
焼売は醤油をつけなくても、味付けがしっかりされていたので美味しかったです。
美味しい。ちょっと値段は高い。叉焼は主人がお気に入りです。また購入します。海老焼売は全部海老!プリプリでした!
出典:グーグルの口コミ
じゅうたろう
『叉焼春』の営業時間・駐車場・アクセスなど
店名 | 叉焼春 本格叉焼直売所(チャーシューメイ ストア) |
住所 | 埼玉県深谷市黒田169 |
営業時間 | 11:00〜21:00 |
定休日 | なし(※施設に準ずる) |
TEL | 048-579-5790 |
駐車場 | あり |
テラス席 | なし |
アクセス | 秩父鉄道 ふかや花園駅から徒歩約5分 ふかや花園プレミアムアウトレット100区画 |
地図 |
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