川越 うし川で最高級A5ランクの和牛ひつまぶしを実食！新メニュー 冷やし肉うどんもおすすめ

川越で高級なA5ランク和牛が食べられる人気店『うし川』。

以前から気になっていたお店ですが、取材することになりディナータイムに行ってきました！

この記事では『和牛ひつまぶし うし川』に行った際の店内の雰囲気・メニュー内容・食べてみた感想・口コミなどをまとめて紹介しています。

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『和牛ひつまぶし うし川』ってどんなお店？

『和牛ひつまぶし うし川』は本川越駅 徒歩17分、A5ランク和牛を使ったひつまぶしが人気のお店です。

川越の人気焼肉店「シンラガーデン」系列で、食べ歩きできる小江戸メンチも人気となっています！

店内は靴を脱いで入ります。松村屋旅館の一部を利用していて料亭のような和の雰囲気でした！

畳の上にテーブル席がずらっと並んでいます。平日夜ということもあり比較的空いていました。

『和牛ひつまぶし うし川』のメニュー

ではここで『和牛ひつまぶし うし川』のメニューを紹介していきましょう。

うし川の名物といえば「和牛ひつまぶし御膳 税込2,860円」。

A5ランク和牛のカタサンカクという希少部位をローストビーフ、炭火焼きの2種類でいただく人気メニューです。

気軽に楽しめるのが和牛バラ肉を使用した「和牛バラ肉炭火焼肉御膳 1,980円（税込）」。

がっつりお肉を楽しむなら「和牛ひつまぶし御膳（上） 3,960円（税込）」、「和牛サーロインステーキ御膳 4,950円（税込）」もあります。

ドリンクメニューには日本酒や、川越の地ビール「コエドビール」がありました。

本日のオーダー

和牛ひつまぶし御膳

こちらがうし川名物の「和牛ひつまぶし御膳 2,860円（税込）」。

希少部位カタサンカクを使用したローストビーフ＆炭火焼きがたっぷり乗っています！

まずはローストビーフを実食！

肉の旨味もさることながら、甘辛なタレの濃さが絶妙・・忖度なしで激ウマです。

肉の質感をしっかり楽しむならローストビーフ、炭火の香ばしさを楽しむなら炭火焼きという感じでした！

後半はお茶碗に白米と牛そぼろを入れてひつまぶしに。お出汁は温or冷を好みで選べます。

優しいお味〜！！和風出汁をベースに実山椒がナイスアクセントです。

いや〜、これは大満足の美味しさ・・最初から最後まで飽きさせない贅沢な一品でした。リッチだけどまたリピしたくなりますね♪

和牛冷やし肉うどん

こちらは新メニューの「和牛冷やし肉うどん」。価格は1,300円前後を検討しているとのこと。

これから発売予定ですが試食させていただきました！

使用しているお肉はもちろんA5ランク和牛！うどんの上にどっさり乗っています。

生卵を割って、混ぜてからいただきます。

麺は太めだけど噛み切りやすい、手作り感のあるうどんです。

後半は冷たいお出汁をかけて冷やし肉うどんへと変貌！

優しいお出汁との相性もバッチリ！ひんやりと涼を感じて、2段階で楽しめる夏の新作なのでした。

和牛のクオリティがとても高かったので、系列店のシンラガーデンも行ってみたいですね！

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『和牛ひつまぶし うし川』の口コミ

ここで『和牛ひつまぶし うし川』の口コミを紹介していきましょう。

すごく美味しかったです！メンチカツも揚げたてで最高でした！いつもはシンラガーデンを利用させてもらってて、うし川は初めて利用しました。店内は広くないものの、それでもテーブルはパーテーションを立てた所のみで１つずつ間をあけて使用するようになっていて安心して食事が出来ました。

牛肉ひつまぶし上とメンチカツを食べました。メンチカツは肉汁がよく出ていて美味しかったです。
牛肉ひつまぶし上もお肉柔らかくて美味しかった。
ひつまぶしは最後ご飯が足りなくなり、ご飯は大盛りにしても良かった。
店員の女性の方がまだ入ったばかりなのか、キッチンと確認しながらオペレーションしていました。
キッチンの方は面倒くさがらずに教えていて良いな、と感じました。

出典：グーグルの口コミ

『和牛ひつまぶし うし川』の営業時間・駐車場・アクセスなど

近くのコインパーキング

『うし川』に駐車場はないので近くの有料駐車場にとめましょう。

筆者はこの周辺では安いらくだパーキングのらくだプラザ大手町No.1を利用しました。

土日なら川越市役所の有料駐車場が便利です。平日は市役所利用者専用なので気をつけましょう。

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