※記事内に商品プロモーションを含む場合があります
埼玉県民
じゅうたろう
この記事では『和牛×炭火×野菜 おくゆき』に行った際の店内の雰囲気・メニュー内容・食べてみた感想・口コミなどをまとめて紹介しています。
ビルの一角にある原則予約制の店舗です。必ず事前予約をしてから行きましょう!
【おくゆきをネット予約する▶︎一休.com|HOTPEPPER|PayPayグルメ】
▼さいたま市の絶品ランチまとめはこちら
さいたま市の絶品ランチまとめ!一人飯からデートで使えるお店まで紹介『和牛×炭火×野菜 おくゆき』ってどんなお店?
『和牛×炭火×野菜 おくゆき』は岩槻駅から徒歩約3分のビル内にある、最高級和牛や旬の有機野菜を楽しめるお店。
基本的に予約制となっているため、HOTPEPPERで土日ランチタイムをネット予約して行ってきました!
入り口はこんな感じで隠れ家感があります・・では早速オープン!
店内はコンパクトな作りで、今回は半個室を通されました。和風の落ち着いた雰囲気があります。
本日のオーダー
今回はネット予約で注文していた「炭火焼ランチコース 4,200円(税込)」をいただきました!
はじめにシェフから、使用する食材について説明があります。野菜たっぷりでヘルシーなのも嬉しいですね〜。
前菜から1つずつ料理が運ばれてきます。
まず来たのが三陸産わかめとホタルイカの酢味噌和え。濃すぎない、前菜にぴったりな味付けです。
次に岩槻産ヨーロッパ野菜を使用したサラダ。ローストビーフの塩っけとよく合います♪
ここからは炭火焼した野菜が登場!土佐の塩丸という高級塩をかけていただきます。
山エノキはスルメイカのような濃い味わい。炭火なので自宅では味わえない新鮮さがあります。
菜の花はサクッと炭火の香ばしさ!
ホクホクとしたジャガイモはインカのめざめを使用。
ふっくらとしたそら豆はそのまま皮まで食べられます。
滋賀県産特産の赤こんにゃく。見た目に反してとても食べやすい味付けでした!
春が旬のスナップエンドウ!サクサクとした面白い食感。
色鮮やかな赤色の紅くるり大根。しっかり熱を通すとおでんのようにホクホクになります♪
地中海キプロス発祥のハルミチーズ。イチゴジャムと合わせて食べると絶妙の甘じょっぱさで病みつきに!
もっちー
きのこのお吸い物。香り豊かでとっても上品な味付けです。
そして後半にきたのが北海道産牛ヒレ肉の炭火焼!ご飯は日本一に輝いた品種「彩のきづな」岩槻産を使用しています。
もっちー
そのまま食べても十分美味しい・・記念日最高ぉ〜!!
肉・白米・卵黄の3点が揃ったらやっぱりやるでしょう、この組み合わせ。
じゅうたろう
最後にデザートとして炭火焼バナナ&アイスクリームの登場。約40分かけて焼き上げるバナナは果汁たっぷりでホクホク!
ラム酒をかけていただきます。
じゅうたろう
もっちー
【おくゆきをネット予約する▶︎一休.com|HOTPEPPER|PayPayグルメ】
▼ここから近いお出かけスポットはこちら
伊藤パン 岩槻工場直売店は規格外菓子パンが激安!売り切れや駐車場に注意しよう レストラン大手門 |岩槻のB級ご当地グルメ「豆腐ラーメン」を実食レポ♪『和牛×炭火×野菜 おくゆき』の口コミ
ここで『和牛×炭火×野菜 おくゆき』の口コミを紹介していきましょう。
店主のこだわりの逸品が次々と登場!
毎回、何を食べても間違いなしの繊細な美味しさ。
テイクアウトランチの牛すじカレーやローストビーフ丼も絶品。
季節によって前菜や焼き野菜が変わるので何度行っても飽きません。
また、不動の食材(焼きマッシュルーム、ハルーミチーズ、和牛、デザートも?)の圧倒的な美味しさに惹かれてついフラフラと訪れてしまいます。
店内は落ち着いた雰囲気なのでデートでも家族や女子会での利用も出来そうです。
出典:グーグルの口コミ
じゅうたろう
『和牛×炭火×野菜 おくゆき』の営業時間・駐車場・アクセスなど
店名 | 和牛×炭火×野菜 おくゆき |
住所 | 埼玉県さいたま市岩槻区本町3-8-15 平野ビル 2F |
営業時間 | lunch 11:30~14:00(LO13:00) Dinner 17:30~22:00(LO20:30) |
定休日 | 毎週火曜・第2第4水曜日 |
TEL | 048-797-5028 |
駐車場 | なし(提携駐車場あり) |
テラス席 | なし |
アクセス | 東武野田線(アーバンパークライン)岩槻駅東口より徒歩約3分 |
地図 |
提携駐車場はお店近くの三井のリパーク岩槻駅東口2〜4か、WATSUです。
【おくゆきをネット予約する▶︎一休.com|HOTPEPPER|PayPayグルメ】
▼こちらの記事もおすすめです
さいたま市の絶品ランチまとめ!一人飯からデートで使えるお店まで紹介 2023年 埼玉最新グルメまとめ!ニューオープンした話題の飲食店レポ一覧