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2022年8月に放送されたアド街ック天国で朝霞市が特集されていましたね!
その中で第13位として出ていたのがラーメン店の幻六&瑞山。どちらも美味しそうでしたが、特に気になった幻六に行ってきました!
この記事では『中華そば 幻六(げんろく)』に行った際の店内の雰囲気・メニュー内容・食べてみた感想・口コミなどをまとめて紹介しています。
じゅうたろう
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埼玉の激ウマラーメン店まとめ!食べ歩いてわかったおすすめを厳選『中華そば 幻六』ってどんなお店?
『中華そば 幻六』は2014年にオープンした、食べログTOP5000に選ばれている有名なラーメン屋さん。
醤油ベースのスープは動物系と魚介がミックスされていて、あわ雪豚のチャーシューや自家製ワンタンも美味しいと評判です!
土日のオープン直前である11時前に到着しましたが、すでに7組ほど並んでいました!筆者の待ち時間は20分ほど。
店内はカウンターのみで6・7席しかないため、回転率があまりよくありません。
筆者が帰る頃はさらに並んでいる方が多かったので、行くなら11時前がおすすめです。
『中華そば 幻六』のメニュー
ではここで『中華そば 幻六』のメニューを紹介していきましょう。
- 醤油そば 800円
- 特製醤油そば 1,150円
- 焼豚醤油そば 1,400円
- 醤油つけそば 900円
- ワンタン醤油そば 1,000円
- 煮干しそば 850円
- 煮干しつけそば 900円 などなど・・
焼豚は榛名高原の「あわ雪ポーク」を使用。この焼豚が病みつきで来る方も多いようです!
ちなみに麺の量は普通で160g、大盛りで260gとなっています。
もっちー
これが『幻六』の特製醤油そばだ!
こちらが人気メニューの「特製醤油そば 1,150円(税込)」。味玉、ワンタン、チャーシューなどが乗ったフルセットです!
まずはスープからいただきます!
じゅうたろう
醤油ベースに魚介の旨味がぎっしりと詰まっているスープ。シンプルでありながらほのかなオイリーさもあり、深みのあるテイストです。
続いて麺を実食!
もっちー
噛むと小気味良い食感の麺。質の良いストレート麺で、シンプルにうまい!
あわ雪ポークを使ったチャーシューもまた格別!
身がしっかりしつつ、とろみもあるため誰しも楽しめる上品さ。これはファンが多いわけですね〜♪
後半戦になったら味変タイムへ突入!
「刻みわさび」のトッピングが推奨されていたので使ってみました。
ささっとわさびを混ぜていただきます。
じゅうたろう
ツーンとしすぎない香りを楽しめるわさびでした!トッピングに刻みわさびを選ぶセンスの良さよ・・
アド街で出るのも納得のラーメン店でした!朝霞市方面に行った時はまたリピしたいと思います♪
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ここで『中華そば 幻六』の口コミを紹介していきましょう。
極めつけは、卓上に置いてある、わさび漬け。
3度、4度と、あまり入れると、熱いスープの蒸気や啜り込む麺で、メチャクチャむせる事になる。
ただ、このわさび漬けあっての幻六中華そば。
入れる事で、味の締まりと輪郭のエッジが更に増します。
つけ麺やミニ丼を食べる人も多いです。
牛骨と豚骨じっくり炊き、鶏ガラを加えてさらに炊き込み、仕上げに昆布やはまぐりなどの魚介スープをブレンドされた香り豊かな飲み干し系極上スープ。
雪豚ポークのチャシューが柔らかくて噛みしめるごとに幸せを感じる。
麺は中太ストレート。
つけそばのつゆは魚粉たっぷりの香ばしいスープ。
中には角切りのゴロッとしたチャーシューが♡
イチオシは幻六特製醤油そば。
出典:グーグルの口コミ
もっちー
『中華そば 幻六』の営業時間・駐車場・アクセスなど
※最新情報は公式Twitterでご確認ください
店名 | 中華そば 幻六 |
住所 | 埼玉県朝霞市東弁財1-3-10 |
営業時間 | 11:00~15:00/17:00~LO19:30 ※スープなくなり次第終了 |
定休日 | 水曜日(水曜祝日の場合は営業 ※翌日振替定休) |
TEL | ー |
駐車場 | なし(近くにコインパーキング多数あり) |
テラス席 | なし |
アクセス | 東武東上線 朝霞台駅南口から徒歩約1分 武蔵野線 北朝霞駅東口から徒歩約5分 |
地図 |
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