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埼玉の絶対食べたい激ウマラーメンまとめ!食べ歩いてわかったイチオシ店を特集

寒い季節になり温かいラーメンが恋しい季節になってきましたね・・

この記事では埼玉在住歴30年の埼玉グルメライターが実際に行って良かったおすすめのラーメン屋さんを紹介していきます。

じゅうたろう

埼玉にはうまいラーメン屋さんが勢揃い!間違いない人気店から、隠れた穴場スポットまで紹介するよ。

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MEMO
紹介しているメニューや基本情報は訪問時のものです。予めご了承ください。

中央地域

MEMO

中央地域はさいたま市、上尾市、伊奈町、桶川市、川口市、北本市、鴻巣市、戸田市、蕨市を対象としています。

さいたま市中央区『むぎとオリーブ さいたま新都心店』

むぎとオリーブの外観

むぎとオリーブ さいたま新都心店はさいたま新都心駅すぐのけやきひろば1階にあるラーメン店。

銀座本店はミシュランガイドのビブグルマンに掲載されていて、蛤SOBAを中心に食感豊かなストレート麺を使用したラーメンが魅力です!

むぎとオリーブの蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA

麺はシコシコとした噛みごたえがたまらない!上品な貝の出汁もナイスアクセントです。

ちなみに、蛤のエキスがたっぷり入った塩味ベースの蛤チャウダーSOBAもおすすめです。

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むぎとオリーブ さいたま新都心店|ミシュラン掲載店は蛤ラーメンがうまい!

さいたま市見沼区『中華そば 螢』

中華そば 螢はさいたま市見沼区の大和田駅から徒歩約7分のラーメン店。

連日行列ができる有名店で、平日でもオープンするとすぐに満席になります!満席の時は整理券をもらえるので並ぶ必要はありません。

ラーメンは中華そば(醤油)、とりそば(塩)、味噌そば(味噌)の3種類に分かれていて、どれも人気メニューとなっています!

おすすめは「海の味噌そば」。濃いめの海老味噌スープがやみつきになります♪

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見沼区 螢(ほたる)混雑必須のラーメン店をレポ!待ち時間ありでも食べたくなる魅惑の店

蕨市『濃厚鶏そば 葵』

濃厚鶏そば葵の正面外観

濃厚鶏そば 葵は「中華そば 葵」「自家製麺 竜葵」などを運営する葵グループの1つ。

蕨駅から徒歩約4分のアクセスで、隣には星野源が通っていたことで有名なるーぱんがある立地です。

葵の濃厚鶏そば

お店イチオシの「濃厚鶏そば」は泡真っ白でインパクト大!クリーミーなスープには純系名古屋コーチンを使用しています。

自家製細麺との相性バッチリで、凝縮した鶏の旨味を味わいたい時に行きたくなる場所です。

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葵(あおい)蕨市|濃厚鶏そばと担々麺がうまいラーメン屋さん

上尾市『中華そばよしかわ 上尾店』

中華そばよしかわ 上尾店は食べログの「ラーメンEAST百名店」になったことのある煮干しそばの有名店。

毎日のように混雑しており、お店を通るだけで煮干しの匂いがする魅惑のラーメン屋さんです。

煮干しそばは白醤油と黒醤油がありますが、はじめは食べやすい味付けの「白」がおすすめです。

クリアな煮干しスープにストレートな自家製麺。煮干しのパンチ力があり、良い意味でクセ強めです!ちなみに川越店や坂戸店もあります。

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上尾市『あばん』

横浜ラーメンあばんの外観

『あばん』は上尾駅西口から徒歩約2分、売り切れ次第終了の人気の横浜ラーメン店です。

移り変わりの激しい上尾駅前で活気よく営業しているお店です。

あばんのラーメン

細麺と醤油豚骨スープの絶妙なバランスはザ・横浜ラーメン的な間違いない味!

生にんにく・ごま・紅生姜などが用意されているので自分好みにアレンジできます。駅近くなのでささっと立ち寄りやすいアクセスです。

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【あばん】上尾駅西口でラーメンを食べるならここがおすすめ!

上尾市『賀乃屋』

賀乃屋の外観

『賀乃屋』は福島県のあっさりとした醤油スープ&手打ち麺が特徴の白河ラーメン店。

有名なとら食堂系列のお店で、福島に行かずとも上尾で本場 白河ラーメンの味を気軽に楽しめるお店です。

賀乃屋の手打ち中華そば

手打中華そばはシンプルな見た目ですが、平打ち麺と奥深い出汁が絶品で引き込まれます!

プルプルとした柔らかいワンタンメンも人気の一品。どこかホッとする安定の味で、リピーターが多いのも納得のお店です。

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上尾 賀乃屋|あっさりスープ&手打ち麺がうまい!極上の白河ラーメンが食べられる名店

桶川市『つけ麺 いな月』

つけ麺 いな月は桶川駅西口から車で約4分、鶏魚介ラーメンや台湾まぜそばが人気のお店。

ベニバナウォーク近くにあり、車で行きやすいアクセスとなっています。店内はカウンターだけなので少人数で行くのがおすすめ。

こちらは豚と鶏2種類のチャーシューがついた「鶏魚介のつけ麺」。大盛り無料サービスもありました!

シンプルでクセのない味わいなので、鶏系が苦手な方でも食べやすい印象です。

卓上トッピングはフライドオニオンや自家製果実酢もあるので、アレンジするとさらに美味しくいただけます♪

▼『つけ麺いな月』の営業時間・アクセス・レビューはこちら

桶川 つけ麺 いな月|鶏魚介の濃厚スープがうまい!汁なしの台湾まぜそばもあるラーメン屋さん

桶川市『らーめん ふくのや』

らーめん ふくのやは北本駅東口から車で約7分のラーメン屋さん。

住所は桶川ですが場所的にはほぼ北本!駐車場は店舗前だととめにくいので、桶川に向かって150mほど進んだ第2駐車場がおすすめです。

らーめんは塩・醤油・味噌から選べ、「ふくのやらーめん」にすると味玉が付きます。

豚骨ベース・細麺ストレートなのが特徴で一番人気は「塩」。コクがあるけどさっぱりとした後味が評判です♪

▼『らーめんふくのや』の営業時間・アクセス・レビューはこちら

らーめん ふくのや 桶川店で人気の塩ラーメンを実食!メニュー・駐車場情報あり

伊奈町『博多長浜らーめん 楓神』

博多長浜らーめん 楓神は沼南駅から徒歩約17分、蓮田駅西口から徒歩約20分の豚骨ラーメン屋さん。

一度閉店されていましたが、2020年夏に見事復活されました!店内は豚骨の匂いが強い本格派なお店です。

とろみのある豚骨スープは開店当初からの継ぎ足しながら作る「呼び戻し」という技法を使い、奥深いコクと旨味を出しているそうです。極細のストレート麺とは相性抜群!

埼玉でもここまで本格的なとんこつラーメンが食べられるお店は希少です。駐車場に限りがあるので、満車の際はご注意ください。

▼『博多長浜らーめん 楓神』のアクセス・営業時間・レビューはこちら

楓神|伊奈町で行列のできる豚骨ラーメンを実食!呼び戻しスープが激ウマだった!

伊奈町『麺屋なると 伊奈店』

麺屋なるとはさいたま市北区日進町にある人気ラーメン屋さんですが、2022年7月1日に新たに伊奈店をオープンしました!

店内はカウンタ席ーとテーブル席のみのシンプルな作りですが、ラーメン屋さんの中では落ち着いた雰囲気です。

定番は九州産の最高級片口鰯をたっぷり使った濃厚煮干しそば。もう1つの定番があっさりと濃厚から選べる鶏塩そばです。

どちらも美味しいんですが初めは濃厚煮干しそばがおすすめ!強烈だけどマイルド感もあり、病みつきになるうまさです。

▼『麺屋なると 伊奈店』のアクセス・営業時間・レビューはこちら

オープンした麺屋なると 伊奈店をレポ!濃厚煮干しそば&鶏塩そばはどちらにするか苦悩するうまさ

東部地域

MEMO

東部地域は春日部市、加須市、行田市、久喜市、越谷市、幸手市、白岡市、杉戸町、草加市、蓮田市、羽生市、松伏町、三郷市、宮代町、八潮市、吉川市を対象としています。

蓮田市『アワトロ竜宮』

アワトロ竜宮の外観

アワトロ竜宮は蓮田駅から車で約3分、豚骨と丸鶏のスープが美味しい泡系ラーメン店。

泡系ラーメンとは関西で流行した、スープをハンドブレンダーなどでクリーミーに仕上げたラーメンです。

アワトロラーメン

豚骨と丸鶏を強火で長時間炊いたスープはやはり濃厚!味も甘め&濃いめで、ついつい飲んでしまうテイストです。

麺は低加水の細麺でプツッと切れる食感がいい感じ!鶏胸肉を乗せたツンドリ丼や、平打ち麺の濃厚な担々麺も人気です。

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蓮田・アワトロ竜宮の豚骨×丸鶏ラーメンを実食!テイクアウトメニューもあり♪

久喜市『中華そば 輝羅』

中華そば 輝羅の外観

中華そば 輝羅は埼玉県久喜市にある行列のできる人気のラーメン屋さん。モラージュ菖蒲からも近いです。

醤油や塩味の濃厚中華そばメインですがつけ麺も好評です。

中華そば 輝羅の濃厚中華そば

濃厚中華そば(醤油)は鶏白湯、魚介、醤油ダレが入ったとろみのある濃厚スープがたまりません!

モチモチとした中細麺との相性抜群で、並んででも食べたくなる病みつきテイスト。刻み玉ねぎと合わせるとまた違う味わいを楽しめます。

▼『中華そば 輝羅』のアクセス・営業時間・レビューはこちら

中華そば 輝羅|久喜の行列のできるラーメン店をレポ!メニュー&食べた感想を紹介♪

西部地域

MEMO

西部地域は朝霞市、入間市、小川町、越生町、川越市、川島町、坂戸市、狭山市、志木市、鶴ヶ島市、ときがわ町、所沢市、滑川町、新座市、鳩山町、飯能市、東秩父村、東松山市、日高市、ふじみ野市、富士見市、三芳町、毛呂山町、吉見町、嵐山町、和光市を対象としています。

川島町『中華そば 四つ葉』

中華そば 四つ葉は東武東上線 鶴ヶ島駅から車で約18分のラーメン屋さん。

雑誌やメディアでも取り上げられ、行列の絶えない埼玉屈指の人気店です!混雑必至ですが回転は早めなのが嬉しいポイント。

鶏ガラ×醤油の四つ葉そば、蛤たっぷりの蛤そば、魚介系の煮干しそばがありますが、おすすめは「四つ葉そば」と「本日の握り」の組み合わせ。

「なぜラーメン屋でお寿司?」と思うかもしれませんが、店主のお父さんが寿司屋さんだったそうでまわらない寿司屋のクオリティを楽しめます!生ハムのようなチャーシューもとても柔らかくてイチオシです。

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川越市『ちょっと美味しい中華食堂 大門』

ちょっと美味しい中華食堂 大門は埼京線 南古谷駅から車で約10分のラーメン屋さん。

製麺所の大門食品が営むラーメン屋さんで、伊佐沼公園からは歩いてすぐのアクセスです!

タンメンや辛めの鬼門ラーメン、魚介豚骨、豚骨などメニューが種類豊富なのが魅力の1つ。

定番の大門ラーメンは濃厚な魚介豚骨と、黄色い中太ストレート麺の相性がバッチリ。ちなみにとんこつラーメンは替え玉1玉が無料で付いてきます。

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日高市『中華そば専門 とんちぼ』

中華そば専門 とんちぼは日高市の巾着田近くにあるラーメン屋さん。ラーメンWalker埼玉2020で見事第1位に選ばれた超人気のお店です!

行列必至で特に土日は1時間以上並ぶことがあるので時間には余裕を持って行きましょう。

一番人気の「特製中華そば」は煮卵入り、メンマ増量、チャーシュー3枚、海苔3枚のフルセット。醤油ベースに煮干しの風味で、シンプルながら奥深い和風スープと特徴です。

埼玉県産のハナマンテンの全粒粉をミックスしている「つけそば」も人気。濃厚系をがっつり食べたい時はつけ麺、さっぱり食べたい時は王道の中華そばがおすすめです!

▼『中華そば専門 とんちぼ』のアクセス・営業時間・レビューはこちら

埼玉で1番うまいラーメン店!?日高市 とんちぼの待ち時間・混雑回避方法を紹介!

朝霞市『中華そば 幻六』

中華そば 幻六は2014年にオープンした、食べログTOP5000に選ばれている有名なラーメン屋さん。

醤油ベースのスープは動物系と魚介がミックスされていて、あわ雪豚のチャーシューや自家製ワンタンも美味しいと評判です!

人気メニューの特製醤油そば は味玉、ワンタン、チャーシューなどが乗ってる完成された一杯。

絶妙な甘さのお出汁で、質の良いストレート麺との相性抜群です!後半はフレッシュな「刻みわさび」のトッピングをするとまた違う味わいを楽しめます。

▼『中華そば 幻六』のアクセス・営業時間・レビューはこちら

アド街にも出た!朝霞の名店『幻六』で醤油ラーメンを実食!刻みわさびの味変が秀逸すぎた・・

北部地域

MEMO

北部地域は熊谷市、上里町、神川町、寄居町、深谷市、本庄市、美里町を対象としています。

北部地域の記事はまだありません。良いお店を見つけたら追記していきますね!

秩父地域

MEMO

秩父地域は長瀞町、秩父市、小鹿野町、皆野町、横瀬町を対象としています。

長瀞町『幻のタンポポ 寳登山参道本店』

幻のタンポポ 寳登山参道本店は長瀞駅から宝登山方面に向かって徒歩約10分ほどのラーメン屋さん。

北池袋にあった人気ラーメン店の味を長瀞でいただけます。メニューは主にはまぐり塩そばと中華そばの2種類です!

はまぐり塩そばは大きな蛤たっぷり!甘めのスープに旨味が凝縮されています。

地元秩父の野菜も使われているこだわりの一杯。自家製麺は柔らかくもコシがありバランス絶妙です♪

▼『幻のタンポポ 寳登山参道本店』のアクセス・営業時間・レビューはこちら

幻のタンポポ 寳登山参道本店|長瀞の人気ラーメン店を実食!食べて納得の味と値段♪

秩父市『珍逹そば』

珍逹そばは秩父鉄道御花畑駅のすぐ裏にある、ご夫婦で営む有名なラーメン屋さん。

昔ながらの町中華のような雰囲気が素敵なお店です!特に土日は行列ができるほど人気なので混雑状況に注意してください。

祖父から受け継いだという名物「珍逹そば」は深谷ネギのボリュームとごま油の匂いが強烈!

小麦の旨味が引き立つもちもち麺も絶品です。地元民からも長年愛されているラーメンをぜひ味わってみてください♪

珍逹そばのアクセス・営業時間・レビューはこちら

秩父の人気ラーメン店『珍達そば』を実食!深谷ねぎとごま油の風味がたまらない!

まとめ:人気店から隠れた穴場まで、埼玉の美味しいラーメンを楽しもう!

今回紹介した埼玉のラーメン屋さんは、埼玉地元ライターの筆者が実際に行ってみて、満足度の高かったお店しか載せていません!

まだまだ紹介できていないお店があるので随時更新していきます。埼玉県内で美味しいラーメンを食べたくなったらぜひ行ってみてください♪

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