むぎとオリーブ さいたま新都心店|ミシュラン掲載店は蛤ラーメンがうまい!

埼玉県民
けやきひろばの1階にラーメン屋さんってある?
ぶた美ちゃん
『むぎとオリーブ』があるわよ!蛤のラーメンが絶品だったわ〜♪

この記事では『むぎとオリーブ さいたま新都心店』に行った際の店内の雰囲気・メニュー内容・食べてみた感想などをまとめて紹介しています。

『むぎとオリーブ さいたま新都心店』ってどんなお店?

『むぎとオリーブ さいたま新都心店』は銀座本店がミシュランガイドのビブグルマンに掲載された有名なラーメン屋さん。

「蛤SOBA」を中心に、食感の豊かなストレート麺を使用したこだわりのラーメンが魅力です。

むぎとオリーブの外観

店内はカフェのようなおしゃれな雰囲気。カウンターもあるので一人ではもちろん、デートでも使えそうですね〜♪

むぎとオリーブの店内の様子

『むぎとオリーブ さいたま新都心店』のメニュー

ではここで『むぎとオリーブ さいたま新都心店』のメニューを紹介していきましょう。

蛤SOBAは1,000円、鶏SOBAは880円、蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBAは1,000円となっています。

この他まぜSOBA880円〜、つけSOBA1,000円〜、限定SOBA1,000円〜、特製SOBA1,180円〜、自家製バターチキンカレー300円、特製親子丼980円などがあります。

むぎとオリーブのメニュー

本日のオーダー

蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA

こちらが注文した「蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA(醤油)1,000円」。

2種類のレアチャーシューや蛤、メンマなど具沢山です♪

むぎとオリーブの蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBA

スープは醤油ベース。しっかりと蛤の味が香る上品なお味でした!

蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBAのスープ

では麺をいただきます。

ぶた美ちゃん
麺がシコシコでかみごたえ最高ーっ!!貝の出汁がナイスアクセントね♪
じゅうたろう
ラーメンではなく「SOBA」というワードを使うのも納得の上品な味だね〜。
蛤・鶏・煮干しのトリプルSOBAの麺

蛤のチャウダーSOBA

こちらは「蛤のチャウダーSOBA 1,000円」。

蛤のチャウダーSOBA
じゅうたろう
本格的なチャウダー!蛤のエキスをがっつり感じられてナイスだね〜♪
ぶた美ちゃん
塩味ベースだけどミルクと混ざってマイルドになってるのね。美味しいわ〜♪
蛤のチャウダーSOBAの麺

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『むぎとオリーブ さいたま新都心店』の口コミ

ここで『むぎとオリーブ さいたま新都心店』の口コミを紹介していきましょう。

カジュアルで明るい店内は開放感がありラーメン屋然とした重々しさはありません。テーブルの他にカウンター席もあるので一人でも大丈夫。

鶏や貝でとったスープは滋味深くじんわり沁みわたって美味しいです。食感が日本そばのような歯切れの良い麺は京都の製麺所、麺屋棣鄂製。季節の限定メニューもあり、何度行っても楽しめます。

「SOBA」は確かに蕎麦ともラーメンとも違う独自の食感で、鷄は柔らかく蛤はプリプリしてました。お汁もこくがあって美味しかったです。

引用:グーグルの口コミ

じゅうたろう
上品なラーメン屋さんでデートにも使えるよ♪

『むぎとオリーブ さいたま新都心店』のここがオススメ!

ここで『むぎとオリーブ さいたま新都心店』のおすすめポイントをおさらいしましょう。

ここがオススメ!

・蛤SOBAは貝のエキスたっぷり

・チャウダーなどの珍しいラーメンも食べられる

・おしゃれなでカフェのような雰囲気

ぶた美ちゃん
本店は銀座だけど、埼玉で食べるならこの店舗のみね!

『むぎとオリーブ さいたま新都心店』の営業時間・駐車場・アクセスなど

<営業時間> [月~土]11:30~15:00(L.O.14:30) 17:00~23:00(L.O.22:30) [土]11:30~23:00(L.O.22:30) [日・祝]11:00~22:00(L.O.21:30)

<定休日> なし

<TEL> 048-601-2080

<住所> 埼玉県さいたま市中央区新都心10

<駐車場> 地下にあり(レストラン&ショップを2,000円(税抜)以上利用で2時間無料)

<アクセス> さいたま新都心駅西口から徒歩約3分。けやきひろば1階。

まとめ:けやきひろばで美味しいラーメンなら『むぎとオリーブ』に行こう!

『むぎとオリーブ』はさいたま新都心駅から徒歩約3分の美味しいラーメン屋さんです。

けやきひろばで美味しいラーメンを食べたくなったらぜひ行ってみてください♪

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